Les coulisses

LE RESPECT DE L’ENVIRONNEMENT, DANS L’ADN DE JUBILES

Depuis juillet 2019, Jubiles est labélisée Bio Entreprise Durable. Elle est la plus jeune société à avoir obtenu ce label. Bio ED est une communauté d’entreprises bio qui s’engagent, au-delà du règlement bio européen, à intégrer le développement durable au cœur de leur mission et à contribuer positivement à la transformation de notre société. Ce label se fonde sur plusieurs piliers comme l’épanouissement et l’implication des salariés, l’impact environnemental et le développement durable des filières bio.
Aujourd’hui nous souhaitons vous parler plus précisément de quelques engagements sur le pilier environnemental qui est au cœur de l’ADN de Jubiles :
100% de notre électricité est issue d’Enercoop : un soutien financier pour le développement des énergies renouvelables.

20 tonnes de plastique ont été évitées sur l’année 2021 grâce à nos bouteilles en résidus de canne à sucre qui permettent de valoriser les déchets d’une industrie polluante, l’industrie du rhum ou du sucre.

Cette année nous avons réalisé une Analyse de Cycle de Vie de nos emballages dans une optique d’amélioration continue. Cette étude permet de mettre en évidence les impacts de notre emballage sur l’environnement et de le comparer à d’autres matériaux. L’étude a ainsi démontré un impact environnemental moindre du matériau de nos bouteilles : les résidus de canne à sucre, par rapport aux autres matérieux testés (PET et aluminium par exemple).

Jubiles est l’une des premières marques à avoir participé au projet du Planet-Score, un nouvel étiquetage environnemental basé sur une méthode transparente et fiable. Le Planet-Score intègre une approche multicritère comprenant des aspects généralement mal pris en compte comme la biodiversité, le climat ou encore les pesticides. Tous nos kombuchas ont obtenu la note maximale de A sur l’ensemble des critères notamment grâce à des ingrédients bio et issus du commerce équitable et à nos bouteilles en résidus de canne à sucre.

Nous réalisons tous les ans un Bilan Carbone, cela permet d’avoir une idée globale de la répartition des impacts de notre activité et mettre en place des axes d’amélioration sur les activités les plus impactantes, comme l’optimisation des palettes lors du transport et un travail sur l’éco-conception des cartons avec la réduction du poids.

L’ensemble de nos salariés sont sensibilisés aux éco-gestes et au tri des déchets dans les bureaux et en zone de production. Nous collaborons avec les Alchimistes, un partenaire local qui valorise nos déchets organiques en compost. En 2021 nous avons sauvés plus de 7000 kg de déchets de l’incinération et plus de 300 kg de compost ont pu enrichir 32 m2 de terrain. Cette collecte permet de soutenir le projet de l’association Halage et leur ferme agricole en Ile-de-France, qui a pour ambition de développer une filière de la fleur française avec un modèle de production et de distribution solaire.

Vous l’avez compris, la conscience environnementale est un pilier fondateur de l’aventure Jubiles !